Dania główne Przepisy Łazanki z kiszoną kapustą, mięsem / kiełbasą i grzybami Danuta Walter - Urych 26 lutego 2018 Przepis na łazanki z kiszoną kapustą, mięsem (kiełbasą) i pieczarkami - pyszne i treściwe danie. Takie kojarzące się z zimową porą. A jeszcze lepsze, jeśli przygotowane z własnoręcznie przygotowanej kapusty kiszonej.
PRZEPIS NA ŁAZANKI Z KAPUSTĄ KISZONĄ, PIECZARKAMI I KIEŁBASĄ (3-4 porcje) Składniki : 500 g kiszonej kapusty 1 cebula 1 kiełbasa śląska 250 g pieczarek 75 g makaronu łazanki 2 ziarna ziela angielskiego 2 ziarna czarnego pieprzu 2 liście laurowe sól, pieprz kminek mielony olej Jak zrobić łazanki z kapustą kiszoną, pieczarkami i kiełbasą: 1. Makaron gotujemy na al dente (jest taki specjalny łazankowy, ale jak brakuje nam w kuchni takiego, to może go zastąpić każdy inny np. świderki, wstążki) 2. Kroimy drobno cebulę. Pieczarki i kiełbasę kroimy w kostkę i podsmażamy na patelni na oleju. 3. Kroimy kapustę i nakładamy ją na patelnię. 500 g makaronu łazanki, 500 g kiszonej kapusty, 2 cebule, 1 marchew, 400 g kiełbasy (jeśli robisz danie z boczkiem, potrzebne będzie około 300 g boczku), 1 łyżka oleju, przyprawy: pieprz, sól, majeranek, ziele angielskie. Do dania można wybrać dowolną kiełbasę, także wędzoną. Zapraszam po moje najpyszniejsze łazanki, czyli sprawdzony przepis na łazanki z kapustą kiszoną, kiełbasą i pieczarkami. To danie, które idealnie sprawdza się jesienią i na Święta. Są cudownie pyszne - polecam! - tradycyjny, stary przepis na łazanki. - można je zrobić z pieczarkami lub grzybami leśnymi. Dodaj kapustę, 0,5 szklanki wody, liść laurowy, 2 ziela angielskie, 0,25 łyżeczki pieprzu i soli. Gotuj około 20-30 minut na wolnym ogniu pod przykryciem. W międzyczasie ugotuj makaron łazanki w osolonej wodzie. Makaron po ugotowaniu odcedź i wymieszaj z kapustę. Często zadawane pytania Co zrobić z pieczarek? Jak zrobić pieczarki na obiad? 1hv2i.